A quiche (ejtsd: kis) a francia konyha egyik igen egyszerű darabja. Három részből áll: omlós tésztából, amit egy zöldséges-húsos töltelékkel raknak meg, és egy tejszínes (sajtos, túrós), tojásos masszával sütik össze. Érdemes a szezonális zöldségekből készíteni. Én most ennél sokkal lustább voltam, a piac helyett csak a fagyasztóig mentem. Arra érdemes szerintem figyelni, hogy sokféle szín legyen benne - zöld, piros, sárga…
Forrás:
noilapozo.hu
Feltöltő: bogyó
Felhasználói tartalom,
A Propeller.hu felhasználók által feltöltött tartalmakkal pörög. A felhasználók által feltöltött tartalmak nem feltétlenül tükrözik a szerkesztőség álláspontját, ezek valóságtartalmát nem áll módunkban ellenőrizni.
Új hozzászólás