Isteni őszibarack sorbet

A mézet 2 deciliter forró vízben feloldjuk, addig keverjük, míg a méz teljesen elolvad, majd félretesszük hűlni.

Franz Sacher mennyei tortája

A Sacher-torta Goethe halálának évében, 1832-ben látta meg a napvilágot Bécsben, Metternich kancellár rendelésére egy alig 16 éves szakácsinas bravúrjaként.

Elronthatatlan piskótavariációk - 8 recept egyszerre

Reggelire, uzsonnára, kiadós nasiként - bármikor megsüthető, jelentős energiabefektetés nélkül...

Kukoricamálé házi málnalekvárral

Azoknak, akik nemcsak főzni meg enni szeretnek, de élvezik azt a minőségi időt, ami ezzel a tevékenységgel együtt jár, és tudják, minden elkészített étel/ital/desszert olyan finom lesz, amennyire szeretjük azt, akinek készítjük.

Mi a kedvenc édességed? Olyan vagy!

Szereted a nassolnivalókat, főleg, ha azok minél édesebbek?

Megkerestük a legjobb cukrászdákat az országban

A szombathelyiek nyári hétvégéinek évtizedek óta része a Mészáros cukrászda.

(M)Ennyire lehet motiváló a cukor?

Ha valaki egyszerűen csak kiöblíti a száját egy nagy korty cukros itallal, majd kiköpi, már attól megnő az akaratereje és az önuralma...

Fehérjegazdag reggeli után este nem vágysz édességre

A fehérjében gazdag reggeli jelentősen javítja az étvágy kontrolálását és csökkenti az egészségtelen, zsírokban és cukorban gazdag esti nassolást - derítette ki egy amerikai kutató.

Fiatalok, bloggerek - Praliné Paradicsom

Csoki, ameddig a szem ellát.

Ellopta a Boci csoki dizájnját az Oetker?

A jól ismert zöld-kék-okker színhármast, a duci, okker kontúrral kiemelt terrakotta betűket és a barna csokiszínt a Paula desszert csomagolásán használja a Dr. Oetker.

Mokkás-nutellás omlós teasütemény

Ha megunnánk a gyümölcsök édességként való fogyasztását, irány a konyha.

4 karácsonyi édesség a világ 4 tájáról

...és ha még netán nem túl bonyolult az elkészítése, akkor a családnak nem kell nélkülöznie személyedet karácsonykor egész nap a konyhai teendők miatt. 4 karácsonyi édesség a világ 4 tájáról - 4 karácsonyi édesség a világ 4 tájáról

Trüffel golyók ajándékba is!

Hozzávalók:

Tarol a fapados szaloncukor

Az édességgyártók és kereskedők számára is kiemelten fontos a november-decemberi időszak a népszerű női névnapok, valamint a Mikulás, a karácsony és a szilveszter miatt.

Mivel etetnek bennünket?

Illatozó friss pékáruk, kakaós csigák, túrós bélesek, krémes-habos sütemények a cukrászdák vitrinjeiben, margarinok, ropik, kekszek, chipsek, nápolyik, pattogatott kukorica, leves porok, és mélyhűtött pizzák, gyorséttermi ételek…

Mákos finomságok

Egyszerűen elkészíthető és finom mákos édességeket ajánlunk!

A birsalmasajt receptje

A birsalmasajt első ránézésre elég furcsa étel - és másodikra is -, jellegzetes színe és állaga kiemeli a többi lekvár és édesség közül.

Magányos harc a metrón

A név nélküli lány nyögve ereszkedett le a rozsdás metrókocsi sokat látott ülésére.

Gyors mangó puding

Ha előfordult már, hogy vettél egy mangót és ráfelejtve egy kicsit már megszottyant és már épp kidobnád, mert te csak a kemény húsú gyümölcsöt kultiválod, akkor ez a te recepted! Kár lenne kidobni ezt a még így is finom gyümölcsöt, hisz egy gyors és finom pudingot is csinálhatsz belőle.

Ezért nem tudsz nemet mondani a csokira!

Kimutatták, miért tud olyan ellenállhatatlan lenni egyesek számára a csokoládé.

8 isteni diós finomság - ennivalóak!

Őszi eledeleink közül a dió az, ami szinte mindenki kertjében ott van. Érdemes olyan variációkat választani, melyek táplálóak, tartalmasak, no és nem mellesleg finomak is...

Édes Napok: újra csokoládé fesztivál a Budai Várban

Csütörtöktől vasárnapig újra csokoládéval töltik meg a Budai Várt az Édes Napok fesztivál szervezői, a tavalyi nagy siker után most nagyobb területet béreltek, hogy még több édesség elférjen.A szervezők azt mondják: idén is, ugyanúgy mint tavaly, az alapelvük az, hogy kizárólag minőségi édességeket gyártó cégek vehetnek...

Segítsüti: már félmillió forintot ajánlottak fel 27 sütiért

Már majdnem 500 ezer forintnál tart a cikk írásának az időpontjában az idei őszi jótékonysági sütiárverés.

Édes Napok 2012

A tavaly első ízben megrendezett fesztivál szakmai és közönségsikere után idén hosszabb időtartamban és nagyobb területen kerül megrendezésre az Édes Napok című csokoládé- és édességünnep a Budai Várban.

Zabpelyhes álmok citromkrémmel töltve

Nagyon gyors és kiadós süti, ami gazdag rostokban. Cukor helyett használhatunk mézet, esetleg gyümölcscukrot és egyéb alternatívákat.

Heti ízpróba: az őszibarack

A nyár, és az ősz egyik legkedveltebb gyümölcse – lédús, ízletes, pótolhatatlan. Számos étel alapanyaga: levesek, kompótok, saláták, turmixok, ivólevek, lekvárok, dzsemek, sütemények hada készíthető belőle. Már az ókori Kínában is termesztették – a császárok kedvelt gyümölcse volt. Európában majd csak a XVII században...

Tiramisus palacsintatorta

Nem csak a palacsinta nagyon finom, hanem a palacsintatorta is. Ez a változat ráadásul különösen! Rendkívül látványosra is elkészthető, így akár különlegesebb alkalmakkor is nyugodtan elkészíthetjük.

Tejes édességek a nagyvilágból

1957 óta, azaz immár 55 éve ünneplik meg a Tej Világnapját számos országban a Nemzetközi Tejszövetség jóvoltából. Ilyenkor külön figyelmet kap az a tény, hogy a tejnél kevés egészségesebb dolog van.

Csokoládé örvényes zsemlék

A hangzatos cím egy finom kakaós csiga receptjét takarja, ami egy kipróbált és bevált recept.

Citromos piskótatekercs

Az egyik legegyszerűbb sütemény, amit készíthetünk, legfeljebb a feltekerés okozhatja a legnagyobb gondot.