Az utóbbi időszakban a drágulás és az infláció a mindennapok részévé vált, ám ettől függetlenül nem fáj kevésbé, amikor egy újbóli áremelkedéssel nézünk szembe.
A hírek szerint idén nagyjából "csak" 8-10%-os drágulással kell számolnunk, legalábbis ami a strandbüféket és a fesztiválok streetfood éttermeit illeti – írja a Portfolio.hu
"Ijesztő lehet egy streetfood kocsinál 3500 forintért hamburgert venni, de az az igazság, hogy az elmúlt években olyan mértékben emelkedtek a költségeink, hogy az 5 ezer forintos ár sem lenne túlzás" – mondta a lapnak Horváth Zoltán, a Magyar Street Food Egyesület elnöke, majd hozzátette, az elmúlt években az alapanyagok ára megduplázódott, magasabb fizetést igényelnek a dolgozók, továbbá az energiaárak és a fesztiválbelépők is drágábbak lettek.
Forrás: Pixabay
A 20 százalékos áremelés is indokolt lenne a rendezvényeken vagy a strandbüféknél, de idén valószínűleg csak 8-10 százalékos drágulás lesz, ennél nagyobbat nem mernek emelni a vállalkozók, mert félnek attól, hogy vendégeket veszítenek
– mondta Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke. Ám arra hívta fel a figyelmet, hogy ne lepődjön meg senki, ha 1800 forint lesz egy sajtos-tejfölös lángos, vagy 3500 forintba kerül majd a hamburger.
16 hozzászólásarrow_drop_down_circle
Egy liter étolaj biztos elég 20 lángos kisütésére. +600 Ft. 2 KWh áram biztos elég a sütéshez. Ez kb 200 Ft a nem lakossági kedvezményes. 20 db lángos 950 Ft. Kicsit több mint a fele húsz azaz 20 db ára, mint amennyiért egyet adnak. És még emelne. Hát van bőr a képén...
Persze, akkor is drágán adják az ételeket.
Új hozzászólás